Men khô là một trong các nguyên liệu làm bánh cơ bản nhất và nó thường được dùng cho những món bánh thông dụng nhất hiện nay đó chính là bánh mỳ, bánh pizza, bánh bao....
Tuy nhiên, việc sử dụng các loại men khô này vẫn còn vài nhầm lẫn bởi chưa phân biệt được thế nào là men khô, men sống, men nâu hoặc men đỏ.
Đặc điểm của là men nâu Pháp Instant này
- Men được dùng cho các loại bánh mỳ lạt, bánh bao, ....
- Men kiểu men sống, trước khi làm cần kích hoạt men bằng nước ấm khoảng 40 độ C
- Men đóng gói 500gr được hút chân không nên rất đảm bảo.
Ghi chú: men màu đỏ dành cho bánh lạt, men màu vàng dành cho bánh ngọt.
--------------
Men khô là một nguyên liệu cơ bản trong làm bánh và thường được sử dụng trong các món bánh phổ biến như bánh mỳ, bánh pizza, bánh bao... Tuy nhiên, việc phân biệt giữa men khô, men sống, men nâu và men đỏ vẫn còn gây nhầm lẫn.
Men nâu Pháp Instant có những đặc điểm sau đây:
- Men này được sử dụng trong các loại bánh mỳ lạt, bánh bao và các loại bánh tương tự.
- Đây là loại men kiểu sống, trước khi sử dụng cần kích hoạt men bằng nước ấm khoảng 40 độ C.
- Men được đóng gói chân không với trọng lượng 500g, đảm bảo chất lượng và tươi ngon.
Ghi chú: Men màu đỏ thường được sử dụng cho bánh lạt, trong khi men màu vàng thường được dùng cho bánh ngọt.
Tóm lại, men khô là một nguyên liệu quan trọng trong làm bánh và men nâu Pháp Instant là một lựa chọn tuyệt vời cho các loại bánh mỳ lạt và bánh bao. Đúng cách kích hoạt men trước khi sử dụng và bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
-------------
http://www.ducminhfood.com/san-pham/men-phu-gia/men-kho-banh-my-lat-saf-instant-do-phap-500gr
http://www.ducminhfood.com/san-pham/men-phu-gia/men-kho-banh-my-ngot-saf-instant-vang-phap-500gr
DUCMINHFOOD
Địa chỉ: Tổ 2, Phố Thạch Cầu, P. Long Biên, Q. Long Biên, Hà Nội
Điện thoại: (+84) 243.9950.988 - 0915.17.6006
Email: saleducminh@gmail.com
Ý kiến bạn đọc
Ducminhfood xin gửi lời chào trân trọng, hợp tác đến Quý khách hàng! Chúng tôi hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thuộc ngành lương thực - thực phẩm như: Bột mì, men nở, phụ gia làm bánh, đường các loại, gạo … Sản phẩm do Chúng tôi cung cấp đã và đang có...