Bột mì chìa khóa xanh lá cây

Bột mì chìa khóa xanh lá cây (bột mỳ chìa khóa xanh lá cây) có hàm lượng protein từ 8% trở lên, thích hợp làm bánh bông lan
Ứng dụng: Bột bánh bông lan thượng hạng Chìa Khóa Xanh Lá của Công ty TNHH Xay Lúa mỳ Việt Nam (VFM), được sản xuất từ loại lúa mỳ mềm đặc chủng. Với các đặc điểm như độ mịn cao, nhẹ, bông xốp, bột bánh bông lan Chìa Khóa Xanh Lá rất thích hợp để chế biến ra các sản phẩm bánh ngọt cao cấp như: bánh bông lan, bánh bông lan cuốn, bánh qui chất lượng cao.
Đóng gói/ Packing: 25Kg
Thông số kỹ thuật:
Hàm lượng đạm: 7.5 % – 8%
Gluten ướt: 22% – 24%
Tro: 0.55% max
Độ ẩm: 14.